Kaamosleirin 2009 ostoslista, tästä tarkoitus muokata Kaamosleirin 2010 ostoslista. Ruokaa tarvitaan lisää koska osallistujia on 50% enemmän(!).

Mielellään vain OGP:n hallituksen muutoksia itse listaan, toiveita voi esittää vaikka sivun alalaitaan (tai vaikka tähän)
--Markus Hietava, 2010-01-12

Kommentteja#

mehu loppui viimeksi kesken(?), tarvitaan 15 litraa. Puuroa on ilmeisesti jäänyt yli aamulla, ei ilmeisesti tarvita enempää. -elina

Myös sämpylöitä ja muita tuoreita tarvitaan. Puuroa ollaan perinteisesti tehty paketti/aamu. Ei todellakaan lopu kesken. Onko noita tortilloja tarkoitus olla mille päivälle? Mietin vain, jos ovat tarkoitettu esim. lauantain 'pää'ruoaksi niin jämätortilloja voi tehdä sitten illalla (jos letuilta ja lämpimiltä voileiviltä jaksaa :D).

Selvennykseksi: tortilloja ajattelin kasvisruokailijoille (jos kelpaa), luultavasti niitä ei jämäksi jää niin paljon... Tosin chef Ilkka miettii vielä ruokalistaa ;)

Selvityksenä viikonlopun ruokalista:
Pe-ilta: Risottoa (HMP+riisi+jauheliha) -- nakki vapaa
La-aamu: Puuroa, sämpylöitä, leivänpäällisiä
La-päivä: Chili con Carne (á la Markus + apuri)
La-ilta: Lämpimiä voileipiä (tomaattia, juustoa, kinkkusuikaleita, jne), lättyjä/pannaria (á la Chibi)
Su-aamu: Puuroa, sämpylöitä, leivänpäällisiä
Su-päivä: Lihaa! (á la chef Ilkka + apuri) luultavasti yrtti/kermaperunat kaveriksi.
Su-lähtö: Pullaa, jne.
Illoiksi: Makkaraa, sämpylää.
Maitoa ei tänä vuonna (tämänhetkisillä tiedoilla) raahata juotavaksi. Jos siis haluaa maitoa/limpparia juoda viikonloppuna, tuokaa itse!
--Markus Hietava, 2010-01-12

2010:#

Kamaa#

• Ulkotulia
• Pöytänumerot
• Pakasterasioita

Letut#

• 2 l maitoa,
• 20 munaa,
• kilo jauhoja,
• kilo-1½ sokeria
• purkki kanelia,
• vaniljasokeria,
• kardemummaa,
• suolaa
• öljyä

Kasvisruokalistalla#

• Tomaatti-pastakeittoa (juustopasta ja tomaattikeitto)
• Tortilloja (papuja, pakastekasviksia, tomaattisosetta, tuorekasviksia, -salaattia, ananasta, juustoa, jne)
• Lasagnettea (valmispakkaus, ks. edellä)
• Kasvisruokailijat vievät osansa leivistä, kasviksista jne.
• Elina hoitaa ruoan hankinnan ja laiton (jos ei joku sitten välttämättä halua)

2009:#

Yleistä#

• Leipää 90kpl
• Juustoa vitusti
• Margariinia ~2pkt
• Öljyä 1plo
• Kinkkua (siivuja)
• Kaurahiutaleita 2pkt
• Mehua 10l
• Maitojuomaa 4l
• Sämpylöitä 5-6pss (60kpl)
• Lihaliemikuutioita tai -lientä
• Sinappia
• Ketsuppia
• Vehnäjauhoja 1kg
• Omenoita, appelsiineja
• Sweet chili sauce
• Chilirouhe
• Oregano
• Tikkareita

Pe-ilta#

• Makkaraa 9-10pkt (~60kpl)
• Herne-Maissi-Paprika 1kg
• Sipulikuutioita 1kg

La#

• Jauhelihaa 2,5kg
• Papuja 1,2kg
• Spagettia 4kg
• Juustoraastetta paljon
• Tomaatteja 2kg+
• Kinkkusuikaleita 1kg
• Sipulia 1kg
• Oliiveja (viip)
• Kapriksia (pieniä)
• Suolakurkkuja (viip)

Su#

• Lihaa 3kg
• Perunoita 6kg
• Pullaa (pitkoja) 2-3